Cheesecake im Glas

Cheesecake im Glas

Zutaten:

• 500 g Quark

• 500 g Mascarpone

• 20 g Zitronensaft

• 200 g Sahne

• 120 g Zucker

Zubereitung

1. Gib alle Zutaten außer die Sahne in eine Schüssel und rühre sie glatt. Sobald sich alle Zutaten verbunden haben. gießst du die sahne dazu und schlägst die Masse auf. Dann nur noch abfüllen.