Pistazien Sponge
- Dario Freier
- 15. Aug.
- 1 Min. Lesezeit
Zutaten:
50 g Puderzucker
50 g Butter, weich
40 g Stärke
3 Eier
100 g Pistazienpaste
20 g Milch
Zubereitung:
Gib alle Zutaten in den Vitamix und mixe diese mindestens 2 Minuten auf höchster Stufe. Fülle die Masse danach in eine ISI-Flasche und versehe sie mit 2 Kapseln.
Anschließend fülle die Masse bis zur Hälfte in To-Becher und stelle diesen für ca. 2 Minuten bei 800 W in die Mikrowelle.
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