Butterkeks Eis für die Eismaschine

Zutaten:

• 1230 g Milch

• 400 g Sahne

• 75 g Dextrose

• 175 g Procrema 100

• 230 g Zucker

• 25 g Glycerin

• 250 g Butterkekse

Abschnitt 2: Nummerierte Anweisungen hinzufügen

Anleitungen sollten immer kurz und prägnant sein.

1. Gib alle Zutaten bis auf die Butterkekse in einen Topf und koche dies auf.

2. Sobald die Masse aufgekocht hat. Gib die Masse in eine Schüssel und gib die Butterkeks dazu und Püriere diese Glatt.

3. Nun stelle die Masse in den Kühlschrank für mindestens 6 Stunden.

4. Nach den 6 Stunden gib die Masse in die Eismaschine und lasse sie gefrieren.